Project #183 Potato & Carrot Fritters

Assalamualaikum
Petang-petang kalau buntu & tak tau nak masak apa, boleh cuba buat Potato & Carrot Fritters ni. Sedap dan bagus juga untuk ajar anak-anak makan sayur. 




POTATO & CARROT FRITTERS

1bj Kentang (sagat)
1bj Lobak Merah / carrot (sagat)

1/2cwn Tepung Gandum
2sb Tepung Beras
1sk Serbuk Ikan Bilis
Sedikit Garam
Air

Campurkan semua bahan kecuali air. Gaul rata. Kemudian baru masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan melekat. Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan.

Comments

Popular Posts