Project#28 Nasi Goreng Nenas

Bahan-bahannya:

1genggam Ikan Bilis

Goreng ikan bilis dan ketepikan dahulu.

2mangkuk Nasi Putih (diramas sedikit)

1bj Bawang Merah-hiris

2ulas Bawang Putih-hiris

2bj Cili Api-Ketuk (tambah jika mahu lebih pedas)

Kiub Ikan Bilis

Garam

1cwn Nenas Manis-potong

1/4bj Lada Benggala Merah-potong

1/4bj Lada Benggala Hijau-potong

2sb Kacang Peas

Daun Ketumbar –hiris

Tumis bawang merah, cili api dan bawang putih sehingga agak perang. Masukkan nasi putih dan kiub ikan bilis serta garam. Gaul rata. Masukkan nenas, lada benggala merah & hijau, dan kacang peas. Gaul sehingga rata dan biarkan seketika sehingga semua perasa menyerap ke dalam nasi. Setelah itu, tutup api. Angkat dan taburkan ikan bilis dan daun ketumbar. Hidangkan.