Project#44 Bread Apple Pudding

Bahan-bahannya:

4-5kpg Roti Putih

Butter

1/2cwn Susu Segar/Cair

4sb Gula Perang

1sk Serbuk Kayu Manis

1bj Telur

1sk Esen Vanila

1 biji Epal Merah (dipotong2)

Kismis

Sapu butter pada roti (dua-dua belah). Susun dalam bekas pembakar. Berselang-selikan dengan buah epal. Dalam bekas yang lain, masukkan telur, gula, susu, serbuk kayu manis dan esen vanilla. Kacau sebati. Tuangkan ke atas sususnan roti tadi. Taburkan kismis. Tekan-tekan sedikit roti agar meresap semua cecair tersebut. Biarkan seketika (lebih kurang 10minit). Bakar pada suhu 180*C selama 30-40minit atau sehingga keperangan.